客家好意思食物种许多，让东说念主百吃不厌【COV-066】女神の限界 小川さゆり2010-01-25コンセント&$コンセント71分钟，其中以“牛系列”最为有名。

而牛系列中，毒头肉和九门头，又是最受宽容的。

但凡有稀客来访，这二者必须要遴选一个，才气体现主东说念主的好客。第一，是因为它确凿可口，第二，它确凿是最好的下酒宴。

－需要材料－

－烹调门径－

1

水开后，毒头肉焯水一下

2

捞起沥干水分

3

冷水冲一下

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装盘备用，准备其他食材

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通盘食材合影

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红辣椒切碎

7

蒜叶切碎

8

西芹斜刀切碎

9

姜【COV-066】女神の限界 小川さゆり2010-01-25コンセント&$コンセント71分钟拍碎

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热锅下姜爆炒

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加入毒头肉

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翻炒几下

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加入红辣椒

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加少许点焖煮一下下

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加入盐巴，味精

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翻炒

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加入西芹

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加入蒜叶

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加入辣椒酱，可爱辣的宝宝不错多加点

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加入醋，不错符合多少许。

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制品图。在客家好意思食里，最受宽容的菜之一，酸辣毒头肉就作念好了。它确凿口舌常棒的下酒宴，保证你吃上一次就忘不了。

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制品图。

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制品图。有毒头肉，怎样不错莫得酒？不说了，我找酒去，哈哈哈哈！

－小贴士－

第一，毒头肉一定要焯水。第二，姜，辣椒，醋的量要足，这么炒出来的才足味儿，带劲儿！第三，一定要趁热吃哦，凉了就不行口了。